马卡龙为什么那么贵
拿卡龙的制作材料主要是蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜。这些都是一些日常生活中常见的食材。那么马卡龙的价格为什么会这么贵呢?其实主要原因是马卡龙的制作过程复杂,成功率低,检验一个马卡龙是否成功的标志是所做出来的马卡龙有裙边,不会倾斜,能起来,表面底部光滑,相当不易,这样一来就有很多失败品产生,这也就是为什么一个成功的马卡龙会这么贵的原因了。另外,马卡龙源于法国,很多人都没有吃过,新鲜劲,使得马卡龙的价格又上了一个层次。
马卡龙是哪个国家的甜点
意大利
马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。
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