1、黑米桂花粥 原料: 黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克。
2、 辅料: 冰糖适量。
(资料图片)
3、 做法: 1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。
4、 2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。
5、 3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
6、 牛奶黑米粥 原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量 。
7、 制法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2~3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。
8、每日2次,早晚空腹温热服食。
9、 功效:此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。
10、气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣,补益气血的功效更佳。
11、 最后需提醒大家的是,上述食疗方法虽然有很好的滋补作用,但切勿与其他滋补中药一起服用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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质检
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