佛跳墙一般多少钱一份
正常情况下的佛跳墙一般都是300元左右,它还有一个名字叫做满堂香。这可是福建福州那个地方非常有名的菜品,属于八大菜系中的闽菜系,佛跳墙的营养含量非常的丰富,而且有非常多好的功效,比如说促进美容,延缓衰老,这些都是深受女孩子所喜爱的。
佛跳墙是什么菜系
佛跳墙最初是福建福州的当地名菜,属于闽菜一系,有“闽菜之首”的赞誉,传统意义上的佛跳墙并不是简单的把各种食材放在一起炖煮,而是把少说十几种原料分别炮制处理好,最后再合为一坛,加高汤和绍兴酒文火煨煮十几个小时。
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